電子式高溫滅菌器是蒸汽發生和鍋體加熱分離，采用蒸汽發生器來產生蒸汽，使蒸汽的產生和鍋體加熱分離，可以人為地控制蒸汽的產生速度和數量，減少了用水量；另外，加熱圈因鍋體溫度降低，而使壽命大大提高。

 

　　其滅菌原理：

　　在密閉的蒸鍋內，其中的蒸汽不能外溢，壓力不斷上升，使水的

沸點不斷提高，從而鍋內溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下，鍋內溫度達121℃。在此蒸汽溫度下，可以很快殺死各種細菌及其高度耐熱的原理。

 

　　產品特色：

　　1、寬口設計：加大的寬口設計適用試管嘴部直徑達37mm；

　　2、爐內溫度可調整：本儀器功率強，只需要幾分鐘即可到達850℃，數秒鐘就可完成滅菌；

　　3、人性設計、操作方便：儀器設計了加重底座及可調式爐角裝置（可旋轉45 ~75）并安裝接種環放置架，是無菌操作臺、厭氣培養箱較佳伙伴；

　　4、電子式加熱，不需使用燃料：本儀器主要用于接種環，接種針，試管嘴等之滅菌，其利用電子式高溫達到快速滅菌之目的，也因為不需使用瓦斯燃料，故不會產生因火焰而造成微生物之飛濺或交叉污染。

 

　　電子式高溫滅菌器的操作步驟：

　　1、首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜。

　　2、放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免妨礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。

　　3、加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。

　　4、用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣*排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。本實驗用1.05kg/cm2，121.3℃，20分鐘滅菌。

　　5、滅菌所需時間到后，切斷電源或關閉煤氣，讓滅菌鍋內溫度自然下降，當壓力表的壓力降至0時，打開排氣閥，旋松螺栓，打開蓋子，取出滅菌物品。如果壓力未降到0時，打開排氣閥，就會因鍋內壓力突然下降，使容器內的培養基由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養基而發生污染。

　　6、將取出的滅菌培養基放入37℃溫箱培養24小時，經檢查若無雜菌生長，即可待用。